昨年から私たちは地域の新たな挑戦として、
荒廃した放置竹林の竹を伐採・竹チップ化し、牛糞と混ぜて発酵した有機堆肥を活用して
土づくりから取り組み、「摩氣米(まけまい)」栽培を始めました。
専門家の指導を受けながら、収穫した米は、全て一等米、
更には米の味を数値で示した食味検査で80点以上の高スコアで、見た目も味も良質米です。
摩氣米の特徴
・1等米認定・食味検査値80点以上の高品質！
・お米だけで食べてほしいぐらいの美味しいお米
・竹チップ、籾殻燻炭、堆肥を発酵させた有機肥料で育った安心、安全なお米
・豊かな自然と清流が生み出す、ふっくら甘みと香りのある味わい
・生産量わずか、限定販売の希少なブランド米
この度、南丹市ふるさと納税返礼品に出品しました。
ふるさと納税をご利用される方、美味しいお米をお探しの方、南丹市ふるさと納税「摩氣米」をお選びください。
